Lula
Descripción del proyecto
Generar un espacio comercial inspirado en las frutas autóctonas colombianas, donde los usuarios tengan la oportunidad de conocer sus cualidades, texturas y olores. Dentro de
este espacio se propone simular una dinámica de minimercado de frutas, donde en acompañamiento de un asesor o
persona guía, el usuario pueda tener ese primer contacto
con la fruta, conocer de donde viene y las características de
su sabor, para luego llevar las de su preferencia a la barra
para que los empleados se encarguen de realizar una preparación, todo esto siendo muy enfáticos en que la procedencia de las frutas de LULA es orgánica, buscando beneficiar
a los pequeños productores. También desde el compromiso
consciente con el ambiente, se propone una producción
libre de residuos, esto quiere decir que todos los desechos
que generen las preparaciones de las frutas luego se conviertan en los implementos para consumirlas como: Platos,
cucharas, bolsas y bolsos de mercado.